食事の予定に合う店か判断できる情報を載せる
料理の見た目だけでは、量、価格、提供時間は伝わりません。昼食なのか、友人との夕食なのか、利用場面を考えながら情報を載せます。
写真の印象と来店数の変化は別に調べます。ページから予約先に進んだ回数と、実際に受け付けた予約を同じ数とみなさないことも大切です。
飲食店の集客を考えるときは、サイトを見た人が自分の食事の予定に合う店か判断できる情報が必要です。この記事では、料理写真への説明、席と利用場面の紹介、来店前の質問への回答、予約前のページ点検と反応の記録を解説します。
料理の見た目だけでは、量、価格、提供時間は伝わりません。昼食なのか、友人との夕食なのか、利用場面を考えながら情報を載せます。
写真の印象と来店数の変化は別に調べます。ページから予約先に進んだ回数と、実際に受け付けた予約を同じ数とみなさないことも大切です。
代表料理の写真の近くに名前、価格、単品かセットかを記載します。季節限定や数量限定なら、現在の提供状況も更新してください。写真と異なる盛り付けを販売する場合は説明を改めます。
情報を伝える写真には、その内容を表す代替テキストを設定します。W3C は、代替テキストで画像の意味を伝える考え方を示しています。(W3C WAI: Informative Images)
カウンター、テーブル、個室など、実際に提供している席を写真と文字で紹介します。子ども連れの設備、段差、滞在時間の決まりなどは、店で案内できる事実を載せます。
静かに過ごせると断定する前に、混雑する時間帯や貸切営業の有無も考えます。利用場面の説明を読んで、自分の予定に合うか判断できる内容にしてください。
予約先へのリンク付近に受付方法を載せ、希望日の空席は予約先で調べることを説明します。サイトに載せた写真だけで空席を推測させないようにします。
電話で聞かれた内容を記録し、質問が続く箇所を修正します。料理、席、価格を読んで予約先へ進めるかを試し、変更日と予約経路を記録してください。
SpreadSite は、Googleスプレッドシートで内容を管理し、テンプレートを使ってホームページを作成・公開・更新できるノーコードツールです。
料理と席の情報を紹介する飲食店のホームページ作りに、ぜひ使ってみてください!
A: 代表料理と利用場面が伝わる写真を選びます。同じ料理の似た写真を増やすより、価格と説明を補ってください。
A: 違います。予約成立と来店の記録を別に集計してください。
A: 席の種類と利用人数の目安を書きます。人数の制限や個室の利用料金がある場合はその説明も必要です。
A: 提供開始日と終了日を記録し、終了後は注文できるように見える説明や画像を更新します。